ご当地調味料さがしの旅

島根で見つけたご当地調味料【ちょっと便利なしじみのだし醤油】宍道(しんじ)湖のしじみを活かした飲める醤油!

島根で見つけたご当地調味料【ちょっと便利なしじみのだし醤油】宍道(しんじ)湖のしじみを活かした飲める醤油!
スー
ちょっと便利なしじみのだし醤油は島根の道の駅で購入しました
タク
しじみの出汁醤油はしじみの独特のエグミが少なく、出汁としても美味しいです!

2017年の9月に家族で島根へ行った時に道の駅 秋鹿(あいか)なぎさ公園に立ち寄った際にちょっと便利なしじみのだし醤油という醤油を購入しました。

このちょっと便利なしじみのだし醤油しじみエキスを使用しただし醤油です。

本製品あたり
オルニチン約1560mg含有
(しじみ約4000個分相当)

しじみエキス入りの味噌汁などの商品って、しじみのエグミがきつく感じることってありませんか?

このしじみのだし醤油も、しじみが主張するタイプの商品かな?と最初は購入をためらっていました。

でも、道の駅秋鹿(あいか)なぎさ公園2階にあるレストランにある売店で調味料を探している時、オーナシェフの佐藤さんがこのしじみの出汁醤油を勧めてくれました。

ためしに味見をさせてもらい、小さなスプーンに醤油を入れひと舐め。

スー
!!!!これは!美味しい!!
タク
しじみの味も感じるけど、エグミもないし、お湯で薄めるだけで美味しいスープになりそう!!

 宍道湖はしじみも有名ですが、このしじみのだし醤油はしじみを普段の料理に活かせる万能だし醤油です。

食レポは得意ではないんですが…
ちょっと便利なしじみのだし醤油は本当に便利すぎて、醤油なのにお吸い物としてごくごく飲めちゃう!

また、このしじみのだし醤油を購入すべく、私たちの立ち寄った、道の駅 秋鹿なぎさ公園のレストランに在庫があるか問い合わせをしました。すると、在庫れ。直接、製造元の中浦食品さんへ電話をすることに。

中浦食品さんの商品はネット通販でも購入できるのですが、今回旅で見つけたちょっと便利なしじみのだし醤油は通販サイトでどうしても見つけることができす、直接、電話にて問い合わせをしました。

スー
ちょっと便利なしじみのだし醤油を気に入ったため、再度購入したいのですが、通販サイトでは見つけることができませんでした。購入は可能でしょうか?
中浦食品さん
お問い合わせありがとうございます。しじみのだし醤油は現在、通販では販売しておりません。お問い合わせのお客様への販売は可能ですので、必要個数を教えてください。

ネット通販でなかなか見つけることができなかったちょっと便利なしじみのだし醤油

タク
たびをしながらご当地調味料を探さないと見つけられなかったんだね。
スー
ご当地調味料探しのくるま旅、やってよかったね!ネットでは探せなかったんだね!

旅先で見つけた調味料。
ネットで購入できない場合でも、直接、製造元に問い合わせをすればお取り寄せも可能です。
(中浦食品さんの通販サイト→中浦食品

ただし、島根ー沖縄間の送料って高いんだよな(涙)

ハルル
ぼく達いつになったらご当地調味料屋さんになるの?
アヤヤ
ごとうちちょうみりょう やさーん!
スー
ご当地調味料やさんか〜
タク
ご当地調味料のこともっと知りたいな〜

 

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