ご当地調味料さがしの旅

麻布台ヒルズ だし尾粂にて 調味料のセレクト棚

2024年3月

明治創業の築地の老舗乾物店
だし尾粂さん( https://okume.jp/ )
からのご依頼で
このたび
松林セレクトの
調味料が店舗に並ぶことになりました

麻布台ヒルズマーケット ()
(六本木ヒルズや虎ノ門ヒルズを手がける森ビルの最新スポット)

まさかのまさかの
調味料関連のお仕事がスタートです。

やりたいなと思っていた
調味料のセレクトショップ

趣味の範囲で特に発信もせず(くるま旅の時にめちゃくちゃブログやSNS発信したのみでいまは放置😆)←マメじゃないんです💦

でも、旅行のたびに相変わらず調味料はリサーチしたり買ったり味わったり

マツコの知らない世界への出演のあと
特に調味料関連の仕事をしてなくて
相変わらずただ個人的に楽しんでいたのですが…

どこでどうやって私たちに辿りついた?
なぜ?私たちに?という
恐れ多い依頼ですが

こんなビッグチャンス
ぜひ受けたい!と
ご依頼を受けることに

ただの調味料好きではない
松林夫妻

これまでの調味料データは
しっかりまとめておりまして😆

オファーを受けてからすぐに
メーカー様へ営業かけれる
仕事のできる夫妻だと
実感🤭

麻布台ヒルズマーケット
(六本木ヒルズや虎ノ門ヒルズを手がける森ビルの最新スポット)
店舗の一角に松林セレクト調味料のコーナーもしっかりみてきました!

だし尾粂 麻布台ヒルズマーケット
わたくし
【ソース、たれのマイスター】という
二つ名をいただき
あこがれの二つ名
鋼の錬金術師、炎の錬金術
みたいな
ソースタレの錬金術
名に恥じないよう活動していきたい!

だし尾粂には
ソースタレのマイスターの他に


ポン酢マイスター


味噌マイスター


ドレッシングマイスター


発酵調味料マイスター


オリーブオイルマイスター
などなど

みなさん
全国ポン酢協会代表やら
調味料検定やら
おかわりJAPAN代表やら
日本オリーブオイルソムリエ代表理事やら
老舗味噌屋さんやら

まじで
すごい本気のマイスターぞろい
なにより
調味料愛に溢れる方ばかり!

たくさんの刺激と学び大き
調味料出張でした!

 

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