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旅と調味料

旅と調味料
スー
旅を楽しむ、沖縄県出身のスーです
タク
ご当地調味料が大好きな、大分県出身のタクです

東京在住の我が家は、時間とお金が許す限り、おでかけを楽しんでいます。

沖縄出身のスーにとっては、車や電車、新幹線で気軽に他府県へお出かけできることは、本当に恵まれた環境だと感じています!

沖縄はご存知の通り、周りを海に囲まれた島々からできています。

同じ沖縄県だけど、行ったことのない地域も沢山あります。

宮古島、石垣島、西表島、伊江島、、、どの島も、沖縄ですが、離島のため船か飛行機でしかいけません。

県外なんて、飛行機しか選択肢はありません。(船は、、、ちょっと、、、いろんな余裕がないと、、)

スーが沖縄を離れ東京に住むようになって約10年。

その間に、夫婦でおでかけを楽しみ、子どもが生まれてからも親子でおでかけをたのしみました。

沖縄にいる時は、県外に行くことは旅行!とおもっていました。早めに安い航空券を探し、宿を探し、旅支度して、空港へ向かう。

東京にいると、気軽におでかけとして楽しめます。なんなら、明後日の土日にレンタカーを借りて、山梨県まで行こう!!!

と、急に予定を立てちゃうくらい(笑)

おでかけを楽しむ我が家は、旅先で観光はもちろん楽しみますが、自分たち用のお土産を探すことも楽しんでいます。

ご当地グルメはなるべく食べるようにしていましたが、それと同時にご当地調味料も買っていました。

お土産やさんではなく、地域密着型のスーパーへ行き、自分たちが見たことのないような調味料を手にとっては、商品の内容、使い方、そして製造された地域を見て、新たな調味料を購入していました。

調味料の魅力はなんと言っても、自宅に帰ってからも旅の余韻に浸れるところです。

料理をしながら、、、おでかけたのしかったなーー

ごはんを食べながら、、、また行きたいなーー

たびの思い出も楽しみながら、普段のスーパーでは買えないご当地調味料を楽しむ食卓。

正直、買ってはみたものの口に合わず、賞味期限が切れるまでに使い切れない調味料もたくさんありました。

それでも、まだ知らない味、自宅で作るどんな料理に合うか試せるご当地調味料は、毎日の食事を楽しくします。

2017年9月から東京を離れ、沖縄へと移住する我が家。

沖縄に帰ると、なかなか気軽に楽しめなくなる2つのこと。

県外へのおでかけ
ご当地調味料探し

この2つの楽しみを、沖縄に帰る前に思う存分楽しんでから沖縄へ帰りたい!!

そして、この楽しさを沖縄の家族、友達にも伝えたい、知ってもらいたい。

2017年9月
車で東京から沖縄をめざします。

そして、可能な限り、寄り道をしながら、各県を巡りたい。

各県の道の駅に立ち寄り、、、ご当地調味料を買い集めたい。ご当地調味料の情報を集めたい。

旅と調味料を楽しみたい。

 

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